偉業(yè)計量全新打造“高端訪談”欄目，力邀食品檢測行業(yè)專家教授，對食品安全（化學(xué)）分析方法的驗證與確認，進行深度解析。2020年12月21日，我們邀請到了彭濤教授作客“高端訪談”欄目，偉業(yè)計量技術(shù)骨干兼特約記者陳志立對彭教授進行了專訪，您可以隨時進入偉業(yè)計量直播間觀看精彩訪談！

彭教授是中國檢驗檢疫科學(xué)研究院測試評價中心副主任，同時兼任全國進出口食品安全檢測標準化技術(shù)委員會（SAC/TC445）秘書長、出入境檢驗檢疫食品化妝品檢驗標準化技術(shù)委員會秘書長等職務(wù)。彭教授以理論和自身經(jīng)驗相結(jié)合的方式，為我們講述了食品檢測實驗室對化學(xué)分析方法進行驗證和確認的一般性原則。他指出新引入標準方法、非標準方法，超預(yù)定范圍使用的標準方法三者之間該如何應(yīng)對處理，并根據(jù)目前實驗室現(xiàn)狀提出實驗室資質(zhì)認定過程中的注意事項。

采訪中，彭教授對食品檢測行業(yè)前景作出高度評價。他表示，在國內(nèi)食品檢測行業(yè)迅猛發(fā)展的背景下，偉業(yè)計量也更應(yīng)抓緊機遇，開拓進取，大力培養(yǎng)檢測人才，夯實人才隊伍建設(shè)，為以后人才競爭的社會中奠定基礎(chǔ)，相信在不遠的將來，偉業(yè)計量將通過自身努力，位列行業(yè)頂端。

精彩繼續(xù)，偉業(yè)計量下一期高端訪談——中國海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心研究員、第二屆食品安全國家標準評審委員會委員、 長期從事食品微生物檢驗研究工作的曾靜老師作客偉業(yè)計量“高端訪談”，敬請期待，我們不見不散。